Herbert Schuch a collaboré avec de nombreux orchestres, parmi lesquels : le London Philharmonic Orchestra, l'Orchestre Symphonique NHK, le Camerata Salzburg, le Residentie Orkest Den Haag, le Bamberger Symphoniker, l'Orchestre Philharmonique de Dresde et les orchestres symphoniques des radios hr, MDR, WDR, NDR de Hanovre et DR (Danmarks Radio). Il est régulièrement invité dans des festivals tels que le Kissinger Sommer, le Rheingau Musik Festival, le Klavier-Festival Ruhr et le Festival de Salzbourg. Il a collaboré avec les chefs d'orchestre Pierre Boulez, Andrey Boreyko, Douglas Boyd, Lawrence Foster, Eivind Gullberg Jensen, Jakub Hrusa, Jun Markl, Yannick Nézet-Séguin, Jonathan Nott, Markus Poschner, Michael Sanderling et Alexander Vedernikov.
En 2014, Herbert Schuch a présenté un cycle de six concerts en récital ; ils étaient composés d'œuvres de Franz Schubert et Leoš Janáček. Schuch les a joués en totalité ou fractionnés dans divers grands lieux, dont le Mozarteum de Salzbourg, Cologne, Munich, Rome et Venise. En Septembre 2013, un album solo composé d'œuvres de Schubert et de Janáček est paru.
Herbert Schuch est né à Timișoara (Roumanie) en 1979. Après avoir pris des leçons de piano dans sa ville natale, il est parti pour l'Allemagne en 1988 (où il vit toujours). Il a continué à étudier la musique avec Kurt Hantsch puis avec le professeur Karl-Heinz Kämmerling au Mozarteum de Salzbourg. Sa rencontre avec Alfred Brendel l'a beaucoup influencé. Les trois concours de piano qu'il a remporté en l'espace d'une année l'ont rendu célèbre : le Concours International de Piano Alessandro Casagrande, le Concours International de Piano de Londres et le Concours International de Piano Beethoven de Vienne.
Parallèlement à ses concerts, Herbert Schuch s'est investi dans l'association « Rhapsody in School », fondée par Lars Vogt pour développer l'accès à la musique classique dans les écoles.
