После 1965 года, после решающей встречи с Карлом Бёмом, он постепенно сосредоточился на дирижировании; сначала как постоянный приглашенный дирижер Нового филармонического оркестра Радио Франции с 1976 по 1983 год, затем как музыкальный директор Национального оркестра Лиона с 1987 по 2000 год и Французского молодежного оркестра в течение одиннадцати лет.
В 2001 году Эммануэль Кривин начал особое сотрудничество с Люксембургским филармоническим оркестром, став его музыкальным директором в сезоне 2006/2007. Наряду с деятельностью главного дирижера, Эммануэль Кривин регулярно работает с величайшими оркестрами мира, такими как Берлинский филармонический оркестр, Дрезденская государственная капелла, Амстердамский Концертгебау, Лондонский симфонический оркестр, Лондонский филармонический оркестр, Камерный оркестр Европы, оркестры Бостона, Кливленда, Филадельфии, Лос-Анджелеса и так далее.
В 2004 году Эммануэль Кривин объединился с оригинальной группой европейских музыкантов, с которыми он основал "Филармонический камерный оркестр". Вместе они сосредоточились на открытии и интерпретации репертуара, охватывающего от классики до современности, на инструментах, соответствующих произведениям и их эпохам.