I (Prologue): Prelude and Introduction - "Glou, glou, glou" (Chorus)
I (Prologue): "La vérité dit-on" (Chorus)
I (Prologue): "Le conseilleur Lindorf, morbleu!" (Lindorf, Nicklausse, Andres)
I (Prologue): "Vive Dieu! mes amis..." (Nathanaël, Chorus, Hermann, Lindorf, Luther, Hoffmann, Nicklausse)
I (Prologue): "Notte e giorno mal dormire...Il était une fois à la cour d'Eisenach" (Nicklausse, Hoffmann, Herman, Nathanaël, Chorus)
I (Prologue): "À la bonne heure au moins!..." (Nicklausse, Hoffmann, Hermann, Lindorf, Chorus)
I (Prologue): "Je vous dit, moi, qu'un malheur ma menace" (Hoffmann, Lindorf, Nathanaël, Hermann, Chorus, Nicklausse, Luther)
II: "Là! dors en paix" (Spalanzani, Hoffmann, Cochenille)
II: "Allons! courage et confiance" (Hoffmann, Nicklausse)
II: "C'est moi, Coppelius" (Coppelius, Nicklausse, Hoffman)
II: "Serviteur ...Monsieur, je vous jure qu'ils sont noirs" (Hoffmann, Coppelius, Nicklausse)
II: "Hein! Vous? Ce cher maître!..." (Spalanzani, Coppelius, Hoffmann, Cochenile)
II: "Non aucun hôte vraiment" (Chorus, Spalanzani, Nicklausse, Hoffmann, Cochenille, Voix de Basse)
II: "Les oiseaux dans la charmille" (Olympia, Chorus)
II: "Ah! mon ami! quel accent!" (Hoffmann, Nicklausse, Spalanzani, Chorus, Olympia, Cochenille)
II: "Ils se sont éloignés enfin !...Ah ! vivre deux" (Hoffmann, Olympia)
II: "Tu me fuis? .....Oui, pauvres fous" (Hoffmann, Nicklausse, Coppelius, Spalanzani, Cochenille, Olympia, Chorus)
IV: "Elle a fui, la tourterelle" (Antonia)
IV: "Malheureuse enfant..." (Crespel, Antonio, Frantz)
IV: "Jour et nuit je me mets en quatre" (Frantz)
IV: "Frantz!... c'est ici!" (Hoffmann, Frantz, Nicklausse)
IV: "C'est une chanson...Ah! J'ai le bonheur dans l'âme" (Hoffmann, Nicklausse, Antonia)
IV: "Pourtant, ô ma fiancée...C'est une chanson d'amour" (Hoffmann, Antonia)
IV: "Qu'as-tu donc?" (Hoffmann, Antonia, Crespel, Frantz, Miracle)
IV: "Ne plus chanter! Hélas!" (Hoffmann, Antonia)
IV: "Tu ne chantera plus?" (Miracle, Antonia)
IV: "Mon enfant! ma fille! Antonia!" (Finale) (Crespel, Antonia, Hoffmann, Nicklausse, Miracle)
III: "Belle nuit, ô nuit d'amour" (Nicklausse, Giulietta, Chorus)
III: "Et moi, ce n'est pas là, pardieu!...Amis l'amour tendre et rêveur" (Hoffmann, Chorus, Schlémil, Giuletta, Pittichinaccio)
III: "Cher ange!" (Dapertutto, Giulietta)
V (Epilogue): "Voilà quelle fut l'histoire de mes amours..." (Hoffmann, Luther, Lindorf, Nathanaël, Nicklausse, Chorus)
V (Epilogue): "Des cendres de ton cœur" (La muse, Chorus, Stella, Lindorf, Hoffmann, Hermann, Luther, Nathanaël, Andres)