彼が共演した指揮者のリストには、レネ・ヤコブス、ウィリアム・クリスティ、エマニュエル・ハイム、ジャンルカ・カプアーノ、ジョヴァンニ・アントニーニ、ハリー・ビケット、アンドレア・マルコン、アイヴァー・ボルトン、フィリップ・ジャルスキー、オッタヴィオ・ダントーネ、フランチェスコ・コルティなど、名だたる指揮者が名を連ねています。アンサンブルとしては、レ・ザール・フロリサン、ラ・チェトラ、フライブルク・バロック管弦楽団などと共演しています。
また、クリストフ・デュモーはロサンゼルス・フィルハーモニックやフィラデルフィア管弦楽団などの主要な交響楽団とも歌っています。最近では、モントリオールのメゾン・シンフォニークで、ヤニック・ネゼ＝セガン音楽監督率いるオーケストル・メトロポリタンと共にメサイアを演奏しました。
同様に、彼が定期的に協働している演出家のリストには、クラウス・グート、デイヴィッド・マクヴィカー、ロバート・カーセン、カリクスト・ビエイト、バリー・コスキー、デイヴィッド・オールデン、クリストフ・ロイ、バルボラ・ホラーコヴァー、リチャード・ジョーンズなどの大物が含まれています。
彼らと共に、モンテヴェルディからモーツァルト、そしてもちろん最も徹底的に取り組んできた天才ヘンデルまで、17世紀および18世紀の傑作に挑んでいます。クリストフ・デュモーはハンブルクでアグリッピーナのオットーネ役、ウィーン劇場でオルランドの主役、ウィーン国立歌劇場、ザルツブルク、ボリショイ劇場、昨年はオペラ・ガルニエでアリオダンテのポリネッソ役、チューリッヒでセメレのアタマス役を歌いました。クリストフはオペラジュリオ・チェーザレと特別な関係を持っており、彼のトロメオ役は世界中で求められています（メトロポリタン歌劇場、パリ・オペラ座、ザルツブルク音楽祭、ミラノのスカラ座など）。また、昨シーズンはアムステルダムで主役も見事に演じました。
同様に、ヴィヴァルディ（チューリッヒでのラ・ヴェリタ・イン・チメントのメリンド役、ベルリンでのイル・ジュスティーノの主役）やカヴァッリ（アントワープでのイル・ジャゾーネの主役、ミラノでのラ・カリストのエンディミオーネ役）など、他のバロックの巨匠たちの作品にも成功裏に取り組んでいます。
2014年には、スウェーデンのドロットニングホルム劇場でデイヴィッド・スターン指揮、フランシスコ・ネグリン演出によるミトリダーテのファルナーチェ役で初めてモーツァルト作品に挑みました。その後、パリとディジョンでクレマン・エルヴィュー・レジェ演出、エマニュエル・ハイム指揮の舞台で再びこの役を演じました。
2023/2024シーズンは、クリストフ・デュモーの卓越した地位をさらに確固たるものにします。注目の公演には、マドリードのテアトロ・レアルでのヘンデルオルランドの主役（アイヴァー・ボルトン指揮、クラウス・グート演出）、ジョヴァンニ・アントニーニ指揮によるヘンデルトロメオの大規模ツアー（アムステルダム、バルセロナ、マドリード、パリ、バーゼルなど）が含まれます。
2024/25シーズンには、クリストフはお気に入りのヘンデル役に戻ります。ライン歌劇場でのアリオダンテのポリネッソ役、セルセのアルサメーネ役、そしてチューリッヒ歌劇場でのアグリッピーナのネローネ役です。また、アメリカとヨーロッパでの大規模なツアーにも参加し、ジュリオ・チェーザレの主役を務めます（バークレー、オマハ・オペラ、カーネギーホールなど）、さらにロンドンのバービカン・センター、ダブリン、ニューカッスルでもハリー・ビケット指揮、イングリッシュ・コンサートと共演します。
彼のディスコグラフィーには、アンサンブル・プルチネッラとのバッハのカンタータと受難曲のアリア集（アンブロワジー＝ナイーヴ）、レネ・ヤコブス指揮によるペルゴレージのオラトリオセプトゥム・ヴェルベ・ア・クリスト（ハルモニア・ムンディ）などがあります。DVDでは、ジュリオ・チェーザレのトロメオ役での素晴らしい演奏が3つも録画されています（グラインドボーン音楽祭でのウィリアム・クリスティとデイヴィッド・マクヴィカー指揮によるオーパス・アルテ、ウィーン劇場でのアイヴァー・ボルトンとキース・ワーナー指揮によるユニテル、ザルツブルクでのジョヴァンニ・アントニーニ指揮、モシェ・ライザー／パトリス・コリエ演出によるデッカ録音）。また、アントワープで録音されたイル・ジャゾーネ（ダイナミック）も入手可能です。
