1917년 러시아 혁명 이후의 시기는 작곡가 알렉산더 글라주노프, 피아니스트 블라디미르 호로비츠, 첼리스트 그레고르 피아티고르스키와의 우정과 협력으로 특징지어졌습니다. 밀스타인은 글라주노프의 바이올린 협주곡의 주요 연주자 중 한 명이 되었으며, 10살 때 처음 연주했지만 그의 레퍼토리는 바로크, 고전, 낭만 음악을 포함하여 계속 확장되었습니다.
1928년, 그는 위조 신분증을 가지고 미국으로 이주했으며, 이로 인해 그의 여러 전기에서 잘못된 출생 연도인 1904년이 나타납니다. 그는 1929년 레오폴드 스토코프스키와 필라델피아 오케스트라와 함께 미국 데뷔를 했습니다. 제2차 세계대전 이후 그는 대부분의 시간을 파리와 런던 사이에서 보냈으며, 1992년 12월 21일 런던에서 사망했습니다.
편곡가이자 작곡가인 밀스타인은 많은 작품을 바이올린용으로 편곡했고 자신의 카덴자를 썼습니다. 크리스토퍼 누펜이 촬영한 영화 Nathan Milstein In Portrait에서 그는 핀차스 주커만에게 "연습만으로는 충분하지 않습니다. 분명히 연습해야 하지만, 더 잘할 수 있는 방법을 발명해야 합니다"라고 말했으며, 1986년 82세의 나이로 마지막 콘서트를 할 때까지 바이올린 연주를 위한 새로운 방법을 계속 발명했습니다.
그는 1968년 프랑스에서 “레지옹 도뇌르” 훈장을 받았고, 미국 대통령 로널드 레이건으로부터 케네디 센터 명예상을 받았습니다. 1975년에는 바흐의 소나타와 파르티타 녹음으로 그래미상을 수상했으며, 이 작품의 가장 위대한 해석자로 종종 평가받고 있습니다.
