모스크바에서 그녀는 하인리히 노이하우스와 야코프 자크에게 계속 공부했습니다. 이 재능 있는 교사들은 그녀의 예술적 발전에 깊은 영향을 미쳤을 뿐만 아니라, 그녀를 러시아 피아노 교육의 유명한 전통에 몰두하게 했습니다. 따라서 그녀가 오늘날 뛰어난 교사로 인정받고 있으며, 그녀의 제자들이 콩쿠르에서 놀라운 성과를 거두고 있는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 엘리소 비르살라제는 모스크바 음악원과 뮌헨 음악대학의 교수이며, 일본, 포르투갈, 산탄데르, 취리히의 게자 안다, 텔아비브의 루빈스타인, 모스크바의 차이콥스키 등 주요 국제 콩쿠르의 심사위원으로 정기적으로 초청받고 있습니다. 비르살라제 씨가 심사할 예정인 향후 콩쿠르는 산탄데르(2005), 뮌헨(2006), 브뤼셀(2007)입니다.
그녀는 18세기 후반과 19세기 작곡가들, 특히 모차르트, 베토벤, 쇼팽, 슈만에게 깊이 헌신하고 있습니다. 24세에 즈비카우에서 열린 슈만 콩쿠르에서 1등상을 수상했으며, 국제 언론은 그녀를 슈만의 위대한 현대 해석자 중 한 명으로 묘사했습니다. 또한 그녀는 현대 러시아 작곡가들을 포함한 폭넓은 레퍼토리로도 잘 알려져 있습니다. 소련은 그녀에게 최고의 예술상을 수여했습니다.
엘리소 비르살라제는 런던, 밀라노, 로마, 파리, 리스본, 베를린, 바르셀로나에서 정기적으로 연주하며, 나탈리아 구트만과의 듀오 콘서트는 유럽의 비엔나, 베를린, 브뤼셀, 마드리드, 뮌헨, 밀라노, 제네바, 로잔 등 여러 도시에서 열렸습니다. 실내악과 상트페테르부르크 및 로열 필하모닉 오케스트라와 같은 오케스트라와 함께, 그녀는 북미, 일본, 유럽을 광범위하게 순회 공연했으며, 프랑스, 독일, 이탈리아, 스페인, 스위스, 미국 및 기타 여러 나라의 주요 오케스트라와도 함께 공연했습니다. 비르살라제 씨는 루돌프 바르샤이, 키릴 콘드라신, 리카르도 무티, 쿠르트 산더링, 볼프강 자발리시, 예브게니 스베틀라노프, 유리 테미르카노프, 안토니 비트 등 지휘자들과 협연했습니다.