それ以来、彼女はパリ国立オペラ座、シャンゼリゼ劇場、オペラ=コミック座、ブリュッセルのラ・モネ劇場、チューリッヒ歌劇場、ウィーン国立歌劇場、ミラノのスカラ座、ロイヤル・オペラ・ハウス・コヴェントガーデン、グラインドボーン音楽祭、ザルツブルク音楽祭など、主要なオペラハウスで定期的に出演しています。
サビーヌ・ドヴィエールは、パリ・オペラ座でのヘンデルのアルチーナのモルガーナ役、オペラ=コミック座でのトーマのハムレットのオフェーリア役、シャンゼリゼ劇場でのヘンデルのジュリオ・チェーザレのクレオパトラ役、エクス=アン=プロヴァンス音楽祭でのモーツァルトのイドメネオのイリア役として、最近の成功を祝いました。2022/2023年シーズンには、パリ・オペラ座でのドリーブのラクメの新制作が高く評価され、メトロポリタン歌劇場でのプーランクのカルメル会修道女の対話(コンスタンス修道女)でデビューし、シャンゼリゼ劇場でのティレジアスの乳房とストラヴィンスキーの夜鳴き鳥の公演にも出演しました。
2023年夏には、ザルツブルク音楽祭でモーツァルトのフィガロの結婚のスザンナ役を初めて演じ、その後ストラスブールのライン国立歌劇場でドリーブのラクメの再演に出演しました。ミュンヘンのバイエルン国立歌劇場では、ドビュッシーのペレアスとメリザンドの新制作でメリザンド役として大成功を収めました。2024-2025年シーズンには、ミラノのスカラ座でシュトラウスのばらの騎士のゾフィー役を務め、パリ国立オペラ座にメリザンド役で戻ります。また、ウィーン国立歌劇場ではシュトラウスのアラベラでゾフィー役とズデンカ役を再び演じます。
サビーヌ・ドヴィエールは、コンチェルトの舞台でも歓迎されるゲストであり、アンサンブル・ピグマリオンとラファエル・ピションと共にヘンデル&バッハのアリアを歌ったり、ウラディーミル・ユロフスキ指揮のバイエルン国立管弦楽団とブリテンの照明を演奏したりしています。2023年秋には、マキシム・エメリャニチェフ指揮のベルリン・フィルハーモニー管弦楽団でモーツァルトのアリアを歌い、クラウス・マケラ指揮のコンセルトヘボウ管弦楽団とも共演しました。サイモン・ラトル卿との初の共演となったモーツァルトのイドメネオ(イリア役)のコンサート公演も成功を収めました。2024-2025年シーズンには、アンサンブル・ピグマリオンとラファエル・ピションと共にブラームスのレクイエム、フォーレのレクイエム、アンブロワーズ・トーマのハムレットの抜粋を演奏します。12月下旬には、ダニエル・ハーディング指揮のパリ管弦楽団と共にシュトラウスの春の声ワルツを演奏し、シュトラウス2025年記念年を祝います。
リートのジャンルにも精通しているサビーヌ・ドヴィエールは、2024年3月にモーツァルトとシュトラウスの歌曲を収めた新しいアルバムをリリースしました。このプログラムは2024年にマチュー・ポルドワと共にディジョン、パリ、ボルドー、ロンドンのウィグモア・ホール、ウィーンのムジークフェライン、ベルリン・フィルハーモニー、ハイデルベルク春の音楽祭、エッセン・フィルハーモニー、アムステルダム・コンセルトヘボウで演奏されました。2024年秋には、オペラ=コミック座、ウィーン・コンツェルトハウス、マドリードのテアトロ・デ・ラ・サルスエラ、ハンブルクのエルプフィルハーモニー、ドルトムント、ローザンヌでリサイタルが予定されています。
サビーヌ・ドヴィエールは2012年からエラート/ワーナー・クラシックスの専属アーティストです。彼女のデビュー盤であるラモーのアリア集は、ディアパゾン・ドールを含むいくつかの賞を受賞しました。最近の録音には、アンサンブル・ピグマリオンとラファエル・ピションとのモーツァルトのアルバムウェーバー姉妹や、フランソワ=グザヴィエ・ロト指揮のレ・シエクルと共演したソロ・アルバムミラージュがあり、後者は第25回ヴィクトワール・ド・ラ・ミュージックで2つの栄誉あるトロフィーを受賞しました。2020年9月には、サビーヌ・ドヴィエールとピアニストのアレクサンドル・タローがフォーレ、ドビュッシー、ラヴェル、プーランクの歌曲を解釈した想像力豊かなバランスの取れたリサイタルがエラート/ワーナー・クラシックスからリリースされました。翌年には、サビーヌ・ドヴィエール、アンサンブル・ピグマリオン、ラファエル・ピションによるヘンデル=バッハのアルバムがリリースされ、聴衆と批評家の双方から高い評価を受けました。