最近および今後の協奏曲のハイライトには、グスターボ・ドゥダメル指揮ロサンゼルス・フィルハーモニック、マイケル・ティルソン・トーマス指揮サンフランシスコ交響楽団、マンフレッド・ホーネック指揮ハンブルク・フィルハーモニー管弦楽団、ジャンドレア・ノセダ指揮ロンドン交響楽団とのアジアツアー、ユーリ・テミルカーノフ指揮サンクトペテルブルク・フィルハーモニー管弦楽団、ロン・ユー指揮フィルハーモニア管弦楽団、オスロ・フィルハーモニー管弦楽団、リヨン国立管弦楽団、ロッテルダム・フィルハーモニー管弦楽団、マルメ交響楽団、ヴェルビエ祝祭管弦楽団、ベルリン・ドイツ交響楽団、シアトル交響楽団、ユタ交響楽団、シドニー交響楽団、フランクフルト放送交響楽団での演奏が含まれます。彼はヴァレリー・ゲルギエフとマリインスキー劇場管弦楽団とも頻繁に共演しており、パリ・フィルハーモニー、ルクセンブルク・フィルハーモニー、ニューヨークのブルックリン音楽院、グラッフェネッグ・フェスティバル、そしてロシア各地での公演も行っています。
リサイタルのハイライトには、カーネギーホール、サンフランシスコのデイヴィスホール、マリインスキー劇場、ミュンヘンのガスタイク、ルーヴル美術館、ソウル芸術センター、東京の朝日ホールと武蔵野ホール、北京国家大劇院、ラヴィニア・フェスティバル、ラノディエール・フェスティバル、エディンバラ・フェスティバル、モントルー・フェスティバルが含まれます。
活発な室内楽奏者でもあるジョージは、ジェームズ・エーネス、ノア・ベンディックス＝バルグリー、ベンジャミン・ベイルマン、キアン・ソルタニ、パブロ・フェルナンデス、ダニエル・ロザコヴィッチと共に室内楽を演奏しています。
ジョージ・リーは10歳でボストンのスタインウェイホールで初の公開演奏を行い、2011年にはホワイトハウスでアンゲラ・メルケル首相を称える晩餐会でオバマ大統領の前で演奏しました。数々の賞の中で、彼は2010年のヤング・コンサート・アーティスツ国際オーディションで第1位を獲得し、2012年にはギルモア・ヤング・アーティスト賞を受賞しました。現在、ジョージはハーバード大学とニューイングランド音楽院の合同プログラムに在籍し、ビョン・ワキョンに師事しています。
