2016/17年シーズンには、ロンドン交響楽団やフィルハーモニア管弦楽団、ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団、ロシア国立管弦楽団、ドレスデン国立歌劇場管弦楽団、ミュンヘン・フィルハーモニー管弦楽団、シカゴ交響楽団、ロサンゼルス・フィルハーモニック、サンフランシスコ交響楽団などのオーケストラに戻り、日本、中国、韓国でのコンサートにも再招待されています。近年は、ロイヤル・コンセルトヘボウ管弦楽団、ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団、ゲヴァントハウス管弦楽団ライプツィヒ、チューリッヒ・トーンハレ管弦楽団、ヨーロッパ室内管弦楽団、ニューヨーク・フィルハーモニック、NHK交響楽団、シドニー交響楽団、マリインスキー劇場管弦楽団、そしてフランス国内の主要オーケストラとも共演しています。
ゴーティエ・カピュソンは、シャルル・デュトワ、セミョン・ビシュコフ、ヴァレリー・ゲルギエフ、グスターボ・ドゥダメル、リオネル・ブランギエ、アンドリス・ネルソンス、クリストフ・エッシェンバッハ、アンドレス・オロスコ=エストラーダ、ヤニック・ネゼ=セガンなどの指揮者と定期的に共演し、レラ・アウアーバッハ、カロル・ベッファ、エステバン・ベンゼクリ、ニコラ・カンポグランデ、チーガン・チェン、ジェローム・デュクロ、アンリ・デュティユー、ティエリー・エスカイユ、フィリップ・マヌーリ、ブルーノ・マントヴァーニ、クシシュトフ・ペンデレツキ、ヴォルフガング・リームなどの現代作曲家とも協働しています。
定期的にリサイタルや室内楽の演奏も行い、ニコラ・アンジェリッチ、マルタ・アルゲリッチ、ダニエル・バレンボイム、リサ・バティアシュヴィリ、フランク・ブレイリー、ルノー・カピュソン、ジェローム・デュクロ、レオニダス・カヴァコス、カティア&マリエル・ラベック、メナヘム・プレスラー、ジャン=イヴ・ティボーデ、アルテミス弦楽四重奏団、エベーヌ弦楽四重奏団などのアーティストと世界の主要なホールやフェスティバルに毎年出演しています。今後の注目は、フランク・ブレイリーとのベートーヴェンのソナタを中心としたヨーロッパ広域リサイタルツアーで、同じレパートリーのアルバムの国際リリースをサポートします。
カピュソンはエラート(ワーナー・クラシックス)専属で録音を行い、複数のエコー・クラシック賞を受賞しています。最新リリースには、マリインスキー劇場管弦楽団とヴァレリー・ゲルギエフ指揮によるショスタコーヴィチのチェロ協奏曲、エベーヌ弦楽四重奏団とのシューベルトの弦楽五重奏曲があります。その前には、フランク・ブレイリーとのシューベルト、シューマン、ドビュッシー、ブリテン、カーターのリサイタル盤や、フランス放送フィルハーモニー管弦楽団とリオネル・ブランギエ指揮によるサン=サーンスのチェロ協奏曲第1番と《詩人とムーサ》で高い評価を得ました。また、マルタ・アルゲリッチ、ニコラ・アンジェリッチ、ルノー・カピュソン、ガブリエラ・モンテロとの室内楽録音も行い、2013年にはドイツ・グラモフォンからベルリン・フィルハーモニー管弦楽団とグスターボ・ドゥダメル指揮によるハイドンのチェロ協奏曲第1番のライブ映像DVDがリリースされました。
1981年にシャンベリーで生まれたカピュソンは、5歳でチェロを始めました。パリ国立高等音楽院でフィリップ・ミュラーとアニー・コシェ=ザキーヌに師事し、その後ウィーンでハインリヒ・シフに学びました。国際アンドレ・ナヴァラ賞をはじめとする多くの国際コンクールで数々の1位を獲得し、2001年には「ヴィクトワール・ド・ラ・ミュジーク」で「新人賞」に選ばれました。